Coleslaw

Beskrivelse

Overskrift

 

En dejlig salat, der kun bliver bedre af at stå og trække smag, så den kan fint laves om aftenen og gemmes til næste dags madpakke, eller som tilbehør til aftensmaden.

1 person:

50 g hvidkål
50 g gulerod
50 g bladselleri
1 æble

Dressing
1 dl ylette eller DDV yougurd
3 tsk let mayonnaise
lidt hvid balsamicoeddike
salt & peber

multisød

Snit hvidkålen fint og skær gulerod, bladselleri og æble i fine strimler.

Rør alle ingredienserne til dressingen sammen.

Bland grønsager og æble med dressingen og smag til med lidt multisød.

NB! Du kan bruge eddike fra syltede asier i stedet for balcamicoeddiken.